2017年底,生产百威和其他啤酒的比利时巨头百威英博(AB InBev)开始添加少量啤酒人工智能它的酿造配方。利用从新泽西州纽瓦克的一家啤酒厂收集的数据,该公司开发了一种人工智能算法预测用于去除啤酒中杂质的过滤过程中可能出现的问题。
保罗·西尔弗曼,他经营着新泽西啤酒公司他说,他的团队甚至没有使用计算机,更不用说人工智能了。他说:“我们坐在一起品尝啤酒,思考下一步要做什么。”“我们非常un-computerized。”
这两家啤酒厂之间的分歧突显了美国企业采用人工智能的速度。关于人工智能的宣传铺天盖地,你可能会认为它无处不在。事实上,一份新的报告称,只有不到10%的公司——主要是大公司——在使用这项技术。
这些发现来自于迄今为止评估人工智能使用情况的最广泛的努力之一。2018年底,美国人口普查局就人工智能和其他先进技术的使用情况对583000家美国企业进行了调查。研究结果在一篇研究论文在7月16日由美国国家经济研究局举办的虚拟会议上发表。
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